Desde huevos de pascua hasta el kilo de pescado mostraron alzas por encima de la inflación. A continuación, te detallamos los precios estimados.
Los precios de los huevos de pascua ya se ubican por arriba de 3000 pesos y el kilo de merluza por encima de los $1800. Esos son algunos de los valores que se encontrarán en góndolas y mostrador durante estas Pascuas, lo cual marca una amplia diferencia en los precios del 2022.
Según un estudio de la consultora Indecom, la canasta de Pascuas registra este año aumentos promedio de un 150%, con productos que alcanzan picos de más de un 200%.
“El sondeo refleja que, en este 2023, el podio de los aumentos está encabezado por los huevos de pascua que treparon entre un 80% y un 210%, según marca y calidad; seguido el pescado, cuya suba se ubica entre el 70 y el 160%, y, en tercer lugar, por las roscas de pascuas y las pastas frescas, en los que se observan incrementos que van desde un 68% hasta un 150%”, detalla el informe.
El kilo de merluza por ejemplo varía entre los $1850 y los $2300, hasta por arriba del precio del kilo de asado. “En el caso del pescado, la merluza pasó de $900 a $1800, promedio en los últimos 12 meses, mientras que el filet de abadejo se fue de $1600 a $4000 en el mismo período. En cuanto al atún, las subas oscilan entre 120% y 160% (primeras marcas)”, sigue el informe de Indecom.
En el caso de los huevos de Pascua, uno de primera marca de 110 gramos que en 2022 costaba $1200, hoy ronda entre los $3000 y los $3500, según el punto de venta o zona geográfica.
En tanto, las roscas de pascuas pasaron de aproximadamente $1000 en 2022 a $2500 promedio para este año, un costo que varía según tamaño, calidad y punto de venta, detalla el documento.
Cabe recordar que, con una fuerte suba en Alimentos y bebidas no alcohólica, la inflación de febrero en la Argentina se ubicó en el 6,6%, y en un año superó el 100%, por primera vez en más de tres décadas, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) a principios de marzo.
De acuerdo al informe oficial, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló una suba del 13,1% en el primer bimestre del año, mientras que la variación interanual -tomando los últimos doce meses- fue del 102,5%.
Así, la inflación medida por el Indec se aceleró con fuerza por tercer mes consecutivo, ya que tras el 4,9% de noviembre, en diciembre fue del 5,1%, y en enero, del 6%. Este 6,6% de febrero es el nivel más alto desde agosto del 2022 cuando el IPC trepó hasta el 7%.
En ese sentido, el rubro de mayor aumento en el mes fue «Alimentos y bebidas no alcohólicas», con un 9,8%, y fue el de mayor incidencia en el índice general en todas las regiones.
Dentro de este rubro, se destacó principalmente la suba de Carnes y derivados. A su vez, aunque con menor magnitud, se destacaron las subas en Leche, productos lácteos y huevos; y en Frutas, por cuestiones estacionales.
Luego, los rubros con mayores aumentos fueron «Comunicación» (7,8%), sobre la que incidió el alza de los servicios de telefonía e internet, y «Restaurantes y hoteles» (7,5%), por las subas en Restaurantes y comidas fuera del hogar.
También se destacó en el período el aumento de las cuotas de las prepagas, que impactó sobre «Salud» (5,3%); cigarrillos, en «Bebidas alcohólicas y tabaco» (5,2%); los combustibles, dentro de «Transporte» (4,9%); y los servicios de electricidad y agua en algunas regiones, en «Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles» (4,8%).
En tanto, los rubros con menor variación en febrero fueron «Prendas de vestir y calzado» (3,9%) y «Educación» (3,2%).
Por otra parte, a nivel de las categorías, el IPC Núcleo lideró el aumento (7,7%), seguido de Regulados (5,1%), en tanto que Estacionales registró un incremento de 3,3%.
