{"id":13804,"date":"2024-04-24T14:40:19","date_gmt":"2024-04-24T14:40:19","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodigitalnea.com\/?p=13804"},"modified":"2024-04-24T14:40:54","modified_gmt":"2024-04-24T14:40:54","slug":"titular-de-mapac-denuncio-que-faenan-caballos-para-hacer-chorizos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodigitalnea.com\/index.php\/2024\/04\/24\/titular-de-mapac-denuncio-que-faenan-caballos-para-hacer-chorizos\/","title":{"rendered":"Titular de MAPAC denunci\u00f3 que faenan caballos para hacer chorizos"},"content":{"rendered":"\n

La titular del Movimiento de Protecci\u00f3n Animal de Corrientes (MAPAC), Isabel Cocomarola, mencion\u00f3 lugares en los que realizan la cruel faena y la venta de la carne que \u00abes comercializada a carritos de choripanes\u00bb. No es la primera vez que la defensora de los derechos de los animales expone estos hechos.<\/p>\n\n\n\n

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Cocomarola, coment\u00f3 detalles de una aberrante denuncia que realizaron desde el grupo proteccionista que encabeza y que a pesar de ello no ces\u00f3 con su actividad, ya que manifest\u00f3 que en algunos carritos \u00abse ofrecen chorizos hechos con carne de caballo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Indic\u00f3 que en el barrio R\u00edo Paran\u00e1, cerca de la zona denominada como \u00abLa Tosquera\u00bb faenan caballos y la carne vendida \u00abes mucho m\u00e1s barata\u00bb. Tambi\u00e9n destac\u00f3 que \u00abse arman largas filas, las personas compran y despu\u00e9s revenden a los carritos de choripanes\u00bb, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Adem\u00e1s, resalt\u00f3 que \u00abuno por la ma\u00f1ana, puede ver la cola para adquirir estos chorizos que son hechos con carne de caballo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Al comentar qui\u00e9nes son las personas que realizan la faena, remarc\u00f3 que \u00abseguramente es gente que se dedica solo a eso, al ser algo tan rentable en el sentido que no tiene ning\u00fan gasto econ\u00f3mico\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Detall\u00f3 que no estamos hablando del que consume sino de la manera en que lo hacen \u00abporque los faenan estando a\u00fan vivos\u00bb, expres\u00f3 la proteccionista.<\/p>\n\n\n\n

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Tambi\u00e9n dej\u00f3 en claro que esta actividad se lleva a cabo \u00aben el ingreso al barrio Laguna Seca, all\u00ed hacen fila para comprar el chorizo de caballo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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\u00abLa situaci\u00f3n que denunciamos es aberrante. Los caballos son faenados sin ser matados, ellos mueren del dolor\u00bb, agreg\u00f3 la titular de MAPAC al mencionar la manera aberrante en que sacrifican a los animales.<\/p>\n\n\n\n

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Al reconocer si hay diferencias entre la carne vacuna y la equina, Cocomarola resalt\u00f3 que \u00abla carne de caballo se la puede distinguir a simple vista\u00bb, ya que \u00abes una carne muy roja\u00bb, asever\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Seguidamente reconoci\u00f3 que despu\u00e9s de realizar la cocci\u00f3n de la carne \u00absigue manteniendo el mismo color. Es de r\u00e1pida descomposici\u00f3n y, adem\u00e1s, muy f\u00e1cil de camuflarla en los chacinados\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Por ello, lsabel Cocomarola destaca la crueldad con la que son faenados estos animales, por lo que realiz\u00f3 denuncias para que se detenga este accionar. Sin embargo, con todo lo expuesto, la comercializaci\u00f3n contin\u00faa, pero con esa aberrante manera de faenar.<\/p>\n\n\n\n

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Para finalizar, la titular del movimiento coment\u00f3 la manera en que la gente adquiere la carne de caballo. Las personas \u00ablo hacen en el barrio R\u00edo Paran\u00e1 (zona de La Tosquera) y luego realizan un \u201crecorrido\u201d por distintos puestos de choripanes ubicados en la ciudad\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Una manera muy cruel de hacerse de unos pesos a costa del sufrimiento de un animal que, muchas veces, lo consiguen rob\u00e1ndolo.<\/p>\n\n\n\n

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